Jawohl, Österreich die erste!

  Javisst Österrikes öl är den bästa! För er som inte läst tyska eller om bloggens tyska är för undermålig, vilket den ju faktiskt är. Österrike är det bästa lageröl-landet hittills som bloggen besökt och provat sig igenom. Just nu är landets lager överlägset men bloggen har mänga länder kvar på sin lageröl-resa. Österrike är också lite speciellt dåden genomsnittlige öldrickare i alplandet helst dricker weissbier. En i bloggens ögon odrickbar sörja gjord på vete med en smak som påminner om Hjälmarens bottenslam och även det försök till maskrosvin som bloggen genomförde i ungdomen och till slut hälldes ut i sin odrickbarhet.
En sammanfattning av det österrikiska lagerölet är att det lyser och skiner inbjudande i sin bästensfärg. Det har en lagom styrka som ger bett och känns men ändå inte ger okontrollbarhet.  Såvida man inte är engelsman eller amerikan som är vana vid de vattenstarka lageröl som serveras på engelska pubar och amerikanska barer. Bloggens tester har smakat sig igenom motsatsen där lagerölet till och med varit starkare än de österrikiska lagerölen, våra svenska lageröl och belgarnas öl som satt styrkan på prov. Någonstans mellan vattenskadade lageröl och lite för starka lageröl finns de öl från Frankrike, Tjeckien och Grekland som genomgått bloggens test och haft en styrka som ligger lite mitt emellan.
   I vanlig ordning är testet subjektiv, beroende av miljön testet genomförts i samt vilket humör bloggen varit på i samband med testet. De österrikiska ölen har varit svåra att gradera men bloggen har ändå lyckats trots att alla öl hållit en hög kvalité.

En stor stark 

Stiegl En stor stark i Österrike men något helt annat i smak och upplevelse. jämfört med dess starka vänner från Sverige.  Landets överlägset vanligaste lageröl men kommer ändå på en hedrande tredjeplats i testet.

Starkenberg Testets segrare, här har bryggarmästaren varit på toppenhumör och hittat vatten från en högt belägen alpbäck. Ren och skär njutning. Kanske också smaksatt med något pikant från en stenget.
Smak och styrka i perfekt harmoni, slinker ner utan problem eller ölskam. The Winner takes it all!

Fohrenburger ett öl med anor från artonhundratalet och frågan är om det skett någon utveckling sedan dess. Mycket skum och lite öl. Blek och uddlös och det öl som kom sämst på fjärdeplats av alla fyror i testet.

Ojoj

Mohren, det mest politiskt inkorrekta ölet i Österrike. Smakade bättre senast bloggen var i alplandet. Har något visst men räcker inte till i den här konkurrensen. Hittade en liten sylta i byn som serverade ölet. Annars inte vanligt förekommande på barer och restauranger. Skräll!

Augustiner, öl med anor sedan Bismarck. Funkar i solskenet med pjäxor på och tillsammans med gulaschsoppan. Stunden gör ölet.

Trumer pils, ljust och bloggen måste jobba för att få fram toner av bärnsten i birans lyster. Funkar bra tillsammans med en liten shot av Jägermeister.

Grabbar i lederhosen serverar ölet på ett hak i byn. Går ju att finna även i Svedala på systemet. Ölet har en slogan Gut, Besser, Gösser som faktiskt har ganska mycket sanning i sig. Tvåa i testet

Murauer märzen, en avslutande flasköl med skruvkork i väntan på stålfågeln på väg hemöver. Ger fukt till den torra flygplansmackan. En trevlig bekantskap i en oviss väntan.